2016年07月19日(火)

関西テレビ放送「よ〜いドン!」で松前屋本店が登場! [新着情報]

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本日放映分の「よーいドン!」(関西広域圏放映)で、松前屋本店が登場いたしました!放映された商品はこちら↓

◆最高級の汐吹昆布 とこわか

◆お出汁の塩?「昆布の水塩」

◆一番高い!?「柚子かおる煮うなぎ」

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2016年03月24日(木)

お鍋で食べる昆布が農林水産大臣賞を受賞いたしました。 [新着情報]

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『お鍋で食べる昆布』が第63回全国水産加工たべもの展にて農林水産大臣賞を受賞、『昆布の水塩 海』が大阪府知事賞を受賞いたしました。


どちらも松前屋の中では新しい商品ですが、機能面やコンセプトも評価いただきました。

これからも従来の発想にとらわれない商品作りをして参ります。
今後とも松前屋をご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。



※写真は24日に行われました授賞式の様子です。


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2016年02月20日(土)

昆布の水塩で春を楽しむレシピ公開中! [新着情報]

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☆★『昆布の水塩』を使った春のレシピをクックパッドで紹介中です★☆



関西では春になると『うすいえんどう』が店頭に並びます。
その『うすいえんどう』を使って作る「豆ごはん」は関西の春のご飯!

テレビでも「大阪の人は豆ごはんが大好き」と紹介されていましたが、ほくほくとした豆の食感と甘みが何とも言えませんね。

今回は昆布の水塩でうま味も加えた作り方を紹介しています。
http://cookpad.com/recipe/3701143

クックパッド松前屋キッチン

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2016年01月27日(水)

節分の食卓に。いわしやけんちん汁のレシピ公開中! [新着情報]

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今や定番になった節分の恵方巻。

この他に、『けんちん汁』も【節分の行事食】として食べられている地方もございます。


寒い季節にうれしい『けんちん汁』を食べて、冬を健康に乗り切りましょう!
いわしを使った『梅煮』と一緒に節分の食卓にぜひどうぞ。
クックパッドにて簡単に作れるレシピを公開中です。
(題名をクリックしてもクックパッドを開くことができます)
http://cookpad.com/kitchen/10589329





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2015年08月01日(土)

柔らかさと広がるうま味。『昆布入りちりめん山椒』がさらに美味しくなりました。 [新着情報]

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(↑題名をクリックしますと商品ページが開きます)

【これぞ松前屋のちりめん山椒】
松前屋の人気商品『昆布入りちりめん山椒』をさらに改良を重ね、この度さらに一層の仕上がりのものが完成いたしました。

◎しっとりとした柔らかさ
◎醤油を抑えた穏やかな味わい
◎食卓に映える淡い色合い

何度も煮炊きを繰り返し、
松前屋の白だしや昆布の水塩を使い
ちりめんの味を引き立てるよう山椒や昆布のベストの配合を模索し、
完成いたしました。
ぜひご賞味ください。

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【いろいろなお料理におすすめ】


ちりめん山椒はご飯のおともだけでなく、調味料としても力をふるってくれます。
ふりかける、和える、混ぜるなど色々なお料理に入れてみるとコクとうま味が加わります。

(例)
・サラダにかける
・卵焼きに
・大根おろしと和える
・おひたしにかける
・酢の物に和える 等

いろいろお試しください。

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