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今月のオススメ
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昆布の水塩・海≒17%
価格（税込）： 1,296 円
◆第63回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 受賞◆
昆布・鰹節・椎茸・帆立のうま味が入った液体塩です。塩分濃度17%の海は昆布のグルタミン酸に鰹節などのイノシン酸を加え、旨味成分たっぷりになっています。料理の味付けや素材の旨味を引出すのに活用できます。
■内容量: 150ml
■賞味期間: 1年半
ほたて柚子生姜煮(旬袋入)
価格（税込）： 1,080 円
一口サイズの帆立を柚子皮と生姜で香り豊かに炊き上げました。
帆立のぷりっとした食感に柚子皮の爽やかな薫りに包まれた生姜のアクセントをお楽しみください。
■内容量:80g
■賞味期間:90日間 -
山椒風味汐吹き昆布
価格（税込）： 540 円
やまつ辻田の『石臼挽き朝倉粉山椒』を使い、新発売から早々にリモデル!
華やかな香りにスパイシーな刺激が合わさり、山椒好きにはたまらない格別の一品です。
■内容量:42g
■賞味期間:120日間
だし昆布(利尻・羅臼昆布木箱詰合せ) RR100
価格（税込）： 10,800 円
上質なおだしがとれる昆布2種を木箱にお詰めいたしました。
利尻昆布は京料理で使われる淡く透き通ったおだし、羅臼昆布は黄色を帯びた濃厚なおだしが特徴です。
今回は限定10セットのご用意となっております。
内容量:390g(利尻昆布200g、羅臼昆布190g)
賞味期間:1年間
昆布の水塩
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昆布の水塩・森≒15%
価格（税込）： 1,296 円
昆布のうま味とハーブ・香辛料の香りを加えた液体塩です。
食材へ直接加えたり、下味として活用できます。蒸調理法ではハーブの香りも同時に入るので、生臭みを消す効果があります。
■内容量: 150ml
■賞味期間: 1年半
昆布の水塩・海≒17%
価格（税込）： 1,296 円
◆第63回全国水産加工たべもの展 大阪府知事賞 受賞◆
昆布・鰹節・椎茸・帆立のうま味が入った液体塩です。塩分濃度17%の海は昆布のグルタミン酸に鰹節などのイノシン酸を加え、旨味成分たっぷりになっています。料理の味付けや素材の旨味を引出すのに活用できます。
■内容量: 150ml
■賞味期間: 1年半 -
昆布の水塩・玄≒25%
価格（税込）： 1,512 円
昆布、鰹節、椎茸、帆立のうま味と藻塩を加えた液体塩です。
塩分濃度25%の玄はプロ仕様で飽和食塩水とほぼ同じくらいの濃度になっています。一夜干しや料理の基本塩として幅広く応用できます。旨味をさらに向上させるため、藻塩を使用しています。
■内容量: 150ml
■賞味期間: 1年半
昆布の水塩森≒15% (詰替え用)
価格（税込）： 1,026 円
昆布の水塩15%の詰替え用です。
■内容量:280ml
■賞味期間:1年半
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昆布の水塩海≒17% (詰替え用)
価格（税込）： 1,026 円
昆布の水塩17%の詰替え用です。
■内容量: 280ml
■賞味期間: 1年半
昆布の水塩 玄≒25%(詰替用)
価格（税込）： 1,188 円
昆布の水塩25%の詰替え用です。
■内容量: 280ml
■賞味期間: 1年半
冬のおすすめ
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ほたて柚子生姜煮
価格（税込）： 972 円
■内容量:60g入り
■賞味期間: 90日間
一口大のほたてを柚子と生姜で香味豊かに仕上げました。
柚子の爽やかな薫りに包まれた、ほたてのぷりぷりとした食感に生姜のピリッとした風味をお楽しみください。ほたて柚子生姜煮(旬袋入)
価格（税込）： 1,080 円
一口サイズの帆立を柚子皮と生姜で香り豊かに炊き上げました。
帆立のぷりっとした食感に柚子皮の爽やかな薫りに包まれた生姜のアクセントをお楽しみください。
■内容量:80g
■賞味期間:90日間 -
柚子昆布(ギフト袋)
価格（税込）： 864 円
◆第65回全国水産加工たべもの展 水産庁長官賞 受賞◆
高知県産の柚子皮を使用した、甘味と酸味が絶妙のフルーティーな塩昆布です。
温奴やクリームチーズの上にのせたり、豚肉のソテーのソース代わりにも美味しくいただけます。季節限定ですので、是非お試しください。
■内容量: 115g
■賞味期間: 120日間