松前屋の看板商品とこわか
松前屋古伝の塩昆布「とこわか」

丹念によりすぐった北海道の真昆布と特選の醤油、そして松前屋独自の伝承の技で作り上げた「とこわか」。

モチモチっとした食感でかみしめるほどに旨味が口いっぱいに広がります。素材のもつ上品な旨味を生かしたその味わいは今までに味わったことのない美味しさです。上質の昆布だけがもつ「甘味」がきっとお分かりいただけます。

おすすめの召し上がり方:お茶うけに、お茶漬けに
ここがちがう!
選別だけでも6回の工程を経てほとんどが人の手により厳選されております。

真昆布の中心の肉厚な部分だけを角切りにし、複数回選り分けたものを煮炊きします。
さらに煮炊き乾燥後には一枚一枚チェックしながら形がふぞろいなものと分けられ、とこわかが出来上がっていくのです。


松前屋の看板商品とこわか

とこわかカップ

とこわかカップ

価格: 1,296 円(税込)
■内容量:67g
■賞味期間:120日間
松前屋を代表する角切の汐吹き昆布です。(カップ入)
数量:
とこわか TA-30

とこわか TA-30

価格: 3,240 円(税込)
■内容量: 166g
■賞味期間: 120日間
贈り物用の「とこわか」の詰合せ(木箱入)
数量:
とこわか詰合せ(TA-50)

とこわか詰合せ(TA-50)

価格: 5,400 円(税込)
■内容量: 280g
■賞味期間: 120日間
贈り物用の「とこわか」の詰合せ(木箱入)
数量:
とこわか・松ヶ枝 MA-30

とこわか・松ヶ枝 MA-30

価格: 3,240 円(税込)
■内容量: 190g
■賞味期間: 120日間
贈り物用の「とこわか・松ヶ枝」の詰合せ(木箱入)

数量:
とこわか、松ヶ枝 MA-20

とこわか、松ヶ枝 MA-20

価格: 2,160 円(税込)
■内容量: 120g
■賞味期間: 120日間
贈り物用の「とこわか・松ヶ枝」の詰合せ(木箱入)
数量:
とこわか 小

とこわか 小

価格: 648 円(税込)
■内容量: 36g
■賞味期間: 120日間
松前屋を代表する角切の汐吹き昆布です。(袋入)
数量:
とこわか(ギフト袋)

とこわか(ギフト袋)

価格: 1,296 円(税込)
■内容量: 75g
■賞味期間: 120日間
松前屋を代表する角切の汐吹き昆布です。(袋入)
数量:
詰め合わせ SM-40

詰め合わせ SM-40

価格: 4,320 円(税込)
■セット内容: とこわか、きざみ松茸昆布、寿寿女、山椒昆布、黒瀧 計420g(木箱入)
■賞味期間: 120日間
数量:
詰め合わせ SM-30

詰め合わせ SM-30

価格: 3,240 円(税込)
■セット内容: とこわか、きざみ松茸昆布、寿寿女、山椒昆布、黒瀧 計300g( 木箱入)
■賞味期間: 120日間
数量:
詰め合わせ SM-50

詰め合わせ SM-50

価格: 5,400 円(税込)
■セット内容: とこわか、きざみ松茸昆布、寿寿女、山椒昆布、ちりめん山椒 計440g (木箱入)
■賞味期間: 120日間
数量:
詰め合わせ SM-70

詰め合わせ SM-70

価格: 7,560 円(税込)
■セット内容: とこわか、松茸昆布、松茸煮、ちりめん山椒、山椒入りみをつくし 計435g(木箱入)
■賞味期間: 120日間
数量:
詰め合わせ SM-100

詰め合わせ SM-100

価格: 10,800 円(税込)
■セット内容: とこわか、松茸昆布、松茸煮、ちりめん山椒、山椒入りみをつくし 計625g (木箱入)
■賞味期間: 120日間
数量:

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