調味料とだし昆布
新しい調味料
昆布の水塩
液体の塩「水塩」に昆布のうま味を加えた、スプレータイプの調味料です。

ウマミタス
「昆布の水塩」を色々な場所で使えるよう、持ち運びに便利なサイズでご用意いたしました。

ママの水塩
ママの水塩について

ウマミナチュレ
松前屋の汐吹きの技術を活かし、化学調味料を使わずに作った、ふりかけるタイプの調味料です。
昆布屋が作る【だし】

昆布屋の白だし
北海道産の真昆布、伊吹島のいりこ、愛媛県産の原木椎茸、鹿児島県産の鰹節など国産の出し原料を使っています。
淡い美しい色合いのお料理ができます。

食塩無添加だしパック
上品でうま味の濃いお出汁がとれる北海道産の真昆布をより素早く濃く出るように独自のカットを施し、使いやすいだしパックにしました。
真昆布だけの『昆布だしパック』と真昆布と鰹節を合わせた『合わせだしパック』がございます。

お鍋で食べる昆布
濃い出汁が良くでる北海道産の真昆布を極細にカットし、さらに鰹節や椎茸等のうま味をまとわせた「だし昆布」です。
短時間で出汁がとれ、お鍋の具材としてそのままツルッと召し上がれるのも魅力です。お鍋以外のお料理にも便利です。

調味料とだし昆布

昆布の水塩・森≒15%

昆布の水塩・森≒15%

価格: 1,080 円(税込)
■セット内容:昆布の水塩・森 150ml
(アトマイザーキャップ)
■賞味期間:1年半
昆布のうま味とハーブ・香辛料の香りを加えた水塩です。
数量:
昆布の水塩・海≒17%

昆布の水塩・海≒17%

価格: 1,080 円(税込)
■セット内容:昆布の水塩・海 150ml
(アトマイザーキャップ)
■賞味期間:1年半
昆布・鰹節・椎茸・帆立のうま味が入った水塩です。
数量:
昆布の水塩・玄≒25%

昆布の水塩・玄≒25%

価格: 1,296 円(税込)
■セット内容:昆布の水塩・玄 150ml
(アトマイザーキャップ)
■賞味期間:1年半
昆布、鰹節、椎茸、帆立のうま味と藻塩を加えた水塩です。
数量:
ママの水塩

ママの水塩

価格: 788 円(税込)
■内容量:105ml
■賞味期間:1年間
数量:
昆布の水塩森≒15% (詰替え用)

昆布の水塩森≒15% (詰替え用)

価格: 918 円(税込)
内容量:280ml
賞味期間:1年半
昆布の水塩15%の詰替え用です。(スタンドパック入)
数量:
昆布の水塩海≒17% (詰替え用)

昆布の水塩海≒17% (詰替え用)

価格: 918 円(税込)
内容量:280ml
賞味期間:1年半
昆布の水塩17%の詰替え用です。(スタンドパック入)
数量:
昆布の水塩 玄≒25%(詰替用)

昆布の水塩 玄≒25%(詰替用)

価格: 1,080 円(税込)
■内容量:280ml
■賞味期間:1年半
昆布の水塩25%の詰替え用です。(スタンドパック入)
数量:
ウマミタス(プレミアム)

ウマミタス(プレミアム)

価格: 540 円(税込)
■内容量 50ml
■賞味期間:1年半
昆布や鰹、帆立、椎茸、海老などのうま味を引き出したスプレータイプの調味料です。
数量:
ウマミタス(ハーブ)

ウマミタス(ハーブ)

価格: 540 円(税込)
■内容量:50ml
■賞味期間:1年半
昆布のうま味をベースに、ハーブや香辛料の香りを合わせたスプレータイプの調味料です。
数量:
ウマミナチュレ(プレーン)

ウマミナチュレ(プレーン)

価格: 702 円(税込)
■内容量:72g
■賞味期間:240日間
お料理に使い易い細かくカットした汐吹き昆布です。お肉に混ぜたり、サラダやおひたしに。(専用容器入)
数量:
ウマミナチュレ(柚子)

ウマミナチュレ(柚子)

価格: 756 円(税込)
■内容量:67g
■賞味期間:240日間
お料理に使い易い細かくカットした汐吹き昆布です。柚子入りで香り良くカルパッチョやお豆腐に。(専用容器入)
数量:
ウマミナチュレ(紫蘇)

ウマミナチュレ(紫蘇)

価格: 756 円(税込)
■内容量:68g
■賞味期間:240日間
お料理に使い易い細かくカットした汐吹き昆布です。紫蘇入りで香り良くサラダやおひたしに。(専用容器入)
数量:
ウマミナチュレ(バジル)

ウマミナチュレ(バジル)

価格: 756 円(税込)
■内容量:67g
■賞味期間:240日間
お料理に使い易い細かくカットした汐吹き昆布です。バジル入りで香り良くカルパッチョやパスタに。(専用容器入)
数量:
ウマミナチュレ(カリー)

ウマミナチュレ(カリー)

価格: 756 円(税込)
■内容量:80g
■賞味期間:240日間
お料理に使い易い細かくカットした汐吹き昆布です。カリー入りでスパイシーで納豆や炒飯に。(専用容器入)
数量:
昆布屋の白だし

昆布屋の白だし

価格: 756 円(税込)
■内容量:310ml
■賞味期間:1年間
お出汁をふんだんに使った昆布屋ならではの白だしです。
数量:
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
お鍋で食べる昆布

お鍋で食べる昆布

価格: 540 円(税込)
■内容量:35g(7g×5束)
■賞味期間:1年間
だしを取った後に食べやすいよう特殊にカットしただし昆布です。(袋入)
数量:
食塩無添加 昆布だしパック

食塩無添加 昆布だしパック

価格: 648 円(税込)
■内容量:7g×10包
■賞味期間:1年間
北海道産の真昆布だけを使った使い易いだしパックです。
数量:
食塩無添加 合わせだしパック

食塩無添加 合わせだしパック

価格: 702 円(税込)
■内容量:70g(7g×10包)
■賞味期間: 1年間
かつおと昆布の合わせだしパックです。北海道産2年ものの真昆布を断面を増やした特殊カットによって濃厚なだしが取れるようにしました。また、かつおは鹿児島県産の国産かつお節を使用!手間なく、計量いらずの便利なだしパックです。(袋入)
数量:
箱代大(3列箱)

箱代大(3列箱)

価格: 378 円(税込)
ウマミナチュレ・昆布の水塩用のギフト箱です。
(3列タイプ)
※ウマミナチュレ1列2個、昆布の水塩1列1本が入ります。
例:ウマミナチュレ2個・水塩2本セット、ウマミナチュレ4個・水塩1本セット
数量:
箱代小(2列箱)

箱代小(2列箱)

価格: 324 円(税込)
ウマミナチュレ・昆布の水塩用のギフト箱です。
(2列タイプ)
※ウマミナチュレ1列2個、昆布の水塩1列1本が入ります。
(ウマミナチュレだけの場合は合計4個入ります)
数量:

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